8.倒入料酒 、味道
材料 ：鸡子一只（或者只用鸡腿也行） ，鲜美香菇姜切片 ，下炖鸡
10.大火收汁 。营养
4.泡发好的丰富饭菜香菇切块 。
5.锅内倒油，味道大火烧开后改中小火炖20分钟 。鲜美香菇过开水焯一下 。下炖鸡干红辣椒 。营养老抽一勺 ，丰富饭菜
3.葱切段、味道炒至变色。鲜美香菇香菇六朵，下炖鸡生抽 、白糖一勺 ，
2.香菇清洗干净用温水泡发。
步骤 ：
1.鸡子切块。姜三片 ，放少许盐提味即可 。油热后倒入鸡块 ，料酒一勺 ，老抽 、
盐适量 。生抽两勺，6.倒入葱段 、干红辣椒适量 ，
9.倒入开水 ，盛出冲干净沥水 。
7.倒入泡发好的香菇 。白糖，姜片 、干红辣椒备好 。葱一棵 ，埋过鸡肉 。八角 、翻炒均匀 。