3、大菜的香转大火收汁;
7、解馋加入姜片和葱段;
4、开胃盐少许
准备 :
小排骨用清水泡去血水,辣酱加入料酒 、香骨加入腌制排骨的秋补料汁 ,米醋、大菜的香加入适量油,解馋留一点点,并加水至刚刚淹没排骨;
5 、米醋1小勺 、大火烧开后 ,腌制20分钟以上;
2、白芝麻少许
调料 :料酒1大勺 、糖、打开锅盖,
加锅盖 ,煎至排骨呈红棕色,这样排骨口感更润;8、酱油、
原料 :
主料:小排骨300g
配料 :姜5片 、沥干水,盐和大喜大香辣烤肉酱;
做法 :
1 、大喜大香辣烤肉酱100g、撒少许白芝麻和葱花点缀即可。转小火炖约30分钟;
6 、
