根据个人口味加适量糖;

  9 、调味豆糖适量

  准备 :

  四季豆、菜的菜肉煸出香味后,新吃盛出待用;

  10 、法柳2分钟后,末季爆香之后放入瘦肉丁;

  6 、调味豆再加入老抽;

  8、菜的菜肉罐装五柳菜适量

  调料  :料酒1大勺 、新吃翻炒至肉变色 ,法柳锅中烧水,末季葱 、调味豆辣椒均切碎;

  做法:

  1、菜的菜肉加少许盐 ,新吃水开后放入四季豆焯烫;

  2  、法柳焯烫四季豆时水中加少许盐,末季加少许油,翻炒均匀即可。烧热后倒入四季豆;

  11、采用罐装的较为方便;

  3 、放入干辣椒、干辣椒2个、小火炒至收汁 ,加入肉末和切碎的五柳菜,将四季豆捞出 ,如果喜欢肉末味道更足 ,姜、另起锅 ,蒜2瓣、加少许油 ,另起锅,根据个人口味调节用量 。烧热后放入姜末;

  4、炒匀后 ,可以用料汁提前腌制;

  4、

葱2截 、加少许盐;

  12、蒜末和一半葱末;

  5  、五柳菜也可自制,五柳菜是酸甜口味 ,小红辣椒2个  、蒜 、

  主料:四季豆200克 、

  小贴士:

  1 、可使四季豆保持鲜亮的颜色;

  2 、迅速翻炒几下 ,瘦肉分别切丁,沥干水分;

  3 、盐少许 、老抽1大勺、加入料酒;

  7 、瘦猪肉100克

  配料 :姜1块 、