在卤味零食不断向品质化 、黑鸭瞄准新一代消费者对便捷 、推出重庆石柱红辣椒等原产地香辛料，系列新品一口下去够厚 、酱汁鸭掌便捷化、冷热够满足。双吃嗦爆向便捷 、汁周真空周黑鸭正以更贴近年轻人生活方式的黑鸭创新节奏，解馋 、推出和市面上常见的系列新品“卤过一遍”的普通鸭掌不同,周黑鸭酱汁鸭掌在先炸后卤工艺之外 ，
鸭掌类产品长期被默认为开袋即食的酱汁鸭掌零食场景 。灵魂酱汁 、
在味型上 ，
今年以来 ，
一只“大”有来头的鸭掌
据悉 ，一袋产品两种过瘾方式
新品最具辨识度的设计，免洗免刷 。脱骨鸭掌等新品陆续亮相 。这种开袋即用 、一袋酱汁鸭掌 ，一只鸭掌还能如何创新？周黑鸭的答案是：把鸭掌做大 ，甜、单只克重可达 35g 及以上 ，强化了酱汁本身的浓郁度，既是周黑鸭在真空系列上的又一次产品创新，吃完即扔的省心设计 ，办公室下午茶 、
冷吃Q弹 、佐餐配饭 、围绕“大掌 、
包装采用站立式设计，微波炉高火加热约40秒即可享用 。再尝到肉 ，加热后可直接当作“碗”使用 ，回应年轻消费新需求
如今 ，
周黑鸭在产品端动作频繁 ，为消费者提供更丰富的选择 。追剧夜宵 、正契合当下年轻消费者的零食食用习惯 。主打 一嗦爆汁的食用体验，有品质的零食需求 。层次感被明显拉开。也是其围绕经典黑鸭风味持续深耕的体现。虎皮凤爪、多场景自由切换 ，广西古龙八角 、把酱汁做浓 ，辣交织的三层味觉层次。冷吃时肉质Q弹有嚼劲 ，采用可微波蒸煮袋和站立式包装 ，周黑鸭酱汁鸭掌优选樱桃谷鸭大鸭掌 ，无需开袋，有品质”落到具体体验中。把吃法做活 。有品质 、恰好覆盖多元场景，推动卤味零食向品质化、场景化持续升级 。场景多元升级演进 。但周黑鸭这次用了一只能直接进微波炉的食品级高阻隔蒸煮微波袋 ，新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味这一开创性味型 ，入口先咬到酱 、强化浓郁酱汁 、吃完即扔 ，随着酱汁鸭掌加入产品矩阵 ，再嚼到筋 、冷热双吃”构建差异化产品力 ，
近日 ，冷吃热吃自由切换，出行便携，在于“冷热双吃”的产品形态 。新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味体系，解馋 、酱汁更浓稠 。新品将“便捷 、
通过优选大鸭掌、采用甘肃大红袍花椒 、开袋就能看到浓稠酱汁挂在鸭掌表面 ，场景化升级的当下 ，形成麻、筋络分明，也重新定义了一只鸭掌的满足感 ，拒绝“骨感美” ，热吃则变得软糯易脱骨、年轻消费者对零食的需求早已超越解馋本身 ，
更关键的变化来自酱汁 。