刀豆及胡萝卜烫熟；

　　4用纯净水冲凉后沥干水分。白玉生抽、菇和菇荟葱花 、蟹味

　　食材明细 ：白玉菇1盒 、白玉

　　5将姜片 、菇和菇荟胡萝卜 、蟹味姜、白玉蟹味菇1盒 、菇和菇荟胡萝卜切成细长条；

　　3分别将蟹味菇 、蟹味适量水和鸡精调成味汁；

　　6再放入双菇和刀豆 、白玉小红尖椒加入生抽、菇和菇荟白糖 、蟹味香油

　　做法：

　　1材料准备；

　　2蟹味菇和白玉菇去根后洗净，白玉鸡精、菇和菇荟葱、蟹味

小红尖椒、盐  、白玉菇 、刀豆洗净后切段，刀豆 、胡萝卜浸泡30分钟以上；

　　7然后去汁取出装盆淋上香油即可 。