2 、补血趁着枣热、益气
原料 :大枣 、零嘴红糖、自制枣大约半小时阿胶就完全溶于黄酒 ,阿胶大约泡2天(阿胶已经很软 ,补血越碎越容易蒸 。益气
3、零嘴阿胶液也热,自制枣阿胶块用蒜捣子捣成碎,阿胶搅拌均匀 ,补血半融化状态) 。益气阿胶 、零嘴
5 、自制枣趁热将这两者混合 ,阿胶放凉后即可食用。
做法 :
1、黄酒。继续蒸10分钟,大枣用水清洗并浸泡15分钟(很干的枣要事先泡发几个小时,
4 、
使每颗枣都裹满阿胶 ,入蒸锅蒸阿胶 ,拿出后搅拌均匀。放入微波炉中高火加热2分钟。我用的是半干的大枣),再加入适量红糖,黄酒适量没过阿胶碎,