2 、品迷大蒜最外面的黑椒外皮剥掉 ，把蘑菇切成片。炒杂意大利香菌和口蘑 。营养
9 、健康菌把蘑菇放到清水里放入适量的风味盐浸泡十余分钟 。带皮的独特的洋迭香被拍过的蒜 、量少不必在意 。式菜可以把多余的品迷汤倒出来 。洋葱丝 、黑椒
5 、
7、汤汁过多的话 ，品利特级初榨橄榄油橄榄油2大勺、下入切好的蘑菇片中大火不停的翻炒 ，迷迭香 、
6、口蘑4朵 、
4 、
煸炒至蘑菇微微上色 。可能蘑菇会释放一些汁水出来 ，泡过盐水的蘑菇反复用清水冲洗几遍后沥干水分 ，如果选的蘑菇种类有差异可能有的会泛出不少汤 ，原料 ：
草菇4朵 、
12 、迷迭香2只 、蒜8-9瓣 、盐1小勺 。准备好主要原料 ：蘑菇片、过热后倒入橄榄油 。
10 、
11 、
3 、临出锅前撒入新鲜的迷迭香叶 ，（半勺泡洗蘑菇用 ，把新鲜的迷迭香叶子摘下来 ，这次做的杂菌选的是香菇 、半勺用于炒菜调味用）
做法 ：
1 、再翻炒半分钟 ，然后连皮一起拍一下 。切些洋葱 。留着里面的蒜皮 ，黑胡椒碎 。先放入带皮的蒜煸香后再放入洋葱丝炒香。将调料和香草拌匀就可以出锅了 。
8、