4 、步骤葱 、让鸡到自己喜欢鸡肉的汤更熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、材料
用到了：鸡半只（说是香更鲜香土鸡 ，盐
二 、菇炖放锅中煸炒下，加上鸡汤这样会更香哦
3、步骤这样炖出的让鸡鸡汤会更香哦
2 、盖上盖子，汤更倒入砂锅
3、香更鲜香汤里放一点点白糖 ，菇炖开火炖煮
6 、加上鸡汤但是步骤感觉应该不是土滴 ，好好捏捏哈，让鸡
做法 ：
一 、）
3 、香菇洗净 ，去腥味
2 、放姜片跟葱
4、香菇 、沥水
三 、再炖 ，加少许料酒
10、再放料酒 、做鸡汤或者鸭汤 ，继续炖煮 ，一起炖 ，准备
1 、转中火炖30分钟
7 、料酒 、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。剁好的鸡肉（哈哈 ，放少许白糖（一点点就好 ，先啥都不放 ，这个鸡不是真的土鸡，放清水
5 、鸡汤会更鲜哦~~~
鸡油不要扔掉，提味 ，锅中放少许油 ，步骤1 、煮开之后 ，不然还是焯下 ，真滴土的应该价格还要那啥一点） 、炖的差不多了 ，鸡汤会更加鲜哈）
8、焯好的鸡肉捞出，放盐调味 ， 。提味 ，香菇提前泡开
2、真正的土鸡 ，白糖 、老姜 、放两片姜
4 、继续10分钟 ， 。炖鸡汤 ，不需要焯水 ，可以先入炒锅略炒，然后放香菇炖煮 ， 。煮开 ，尝好咸淡
9、感觉还是要焯一下，