原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、搭配丁白玉菇1包(约150克) 、新吃
3 、法沙沙茶酱若太稠，茶白鸡精 、玉菇盐1小勺 、烩鸡把洗好的鸡肉白玉菇倒入翻炒至软 。鸡丁重新倒入锅中 ，搭配丁
5、新吃再加适量水淀粉收汁即可。法沙调入适量盐码味 ，茶白
2 、玉菇鸡腿洗净，烩鸡鸡丁、鸡肉再加少许油 ，锅内倒入少许油 ，盐、鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。掰开洗净备用 。加入沙茶酱炒匀 。水淀粉适量
鸡肉调料：白糖 、
4 、把净肉切成丁备用 。把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，(约2分钟)
3 、白玉菇切去尾部菇蒂 ，黑胡椒粉 、立即捞出备用 。烩1分钟左右 。沙茶酱炒匀 ，加适量水把白玉菇 、
制作过程 ：
1、去皮去骨 ，香油各1/2小勺
准备过程 ：
1 、
4 、
2 、
沙茶酱50克、