6 、酱烧加入一汤匙蒜蓉辣酱 、排骨一汤匙生抽 、嗜肉半汤匙老抽 、族绝生抽一汤匙 、错过边缘稍有焦黄 。骨蒜
3 、蓉辣李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、酱烧白糖一点点 、排骨
做法 ：
1 、嗜肉倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，撒上葱花，再加水至排骨三分之二处 。
4、料酒 。
2 、倒入半汤匙料酒炒匀 。
排骨剁成小块 ，开盖转大火收浓汤汁 ，大火煮开后 ，老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、锅中放油烧热 ，放在流动的水下反复冲洗净血水 。姜 、加盖转小火焖20分钟左右，5 、姜切片。
原料 ：肋排350g 、